Chi Upsilon Sigma ha existido desde Abril 29, 1980, cuando fue establecido en el Campus de New Brunswick de la Universidad Estatal de New Jersey. Nuestra hermandad fue oficialmente añadida a la comunidad de organizaciones Fraternales de la Universidad de Rutgers en Marzo 11, 1981. Nuestras fundadoras son 7 Latinas que tenían el deseo de crear una organización que promoviera liderazgo entre las mujeres de la comunidad Latina. A través de los años, hemos expandido a varias universidades, y nuestra membrecía ha crecido a incluir mujeres de distintas etnias y culturas. Nuestra meta común es el respeto hacia nuestras hermanas y los ideales de nuestras Madres Fundadoras, que creían en el mujerismo, la individualidad, solidaridad, dedicación, un corazón abierto, y madurez, además de una apreciación hacia la cultura Latina y todos sus aspectos.
Nos enorgullecemos en nuestra misión de no solo educarnos a nosotras mismas, sino también a nuestra comunidad. Una de nuestras metas es promover el conocimiento sobre asuntos políticos, educativos, culturales, y sociales. Otra meta es la dedicación de servir al prójimo y al necesitado. Logramos estas metas a través de la creación de programas educativos, eventos filantrópicos, recaudación de fondos, y servicio comunitario.
A nivel social, C.U.S. ha trabajado junto a otras organizaciones fraternales y no fraternales, organizaciones de servicio comunitario, y varios clubs. Tenemos un equipo que baile llamado “Las Siete” que representa a nuestra organización en competencias locales y nacionales.
También tenemos muchas alumnas graduadas en las cuales las estudiantes universitarias pueden confiar, pedir ayuda y consejos. Chi Upsilon Sigma es sobre todo una Hermandad. Nos dedicamos PARA SIEMPRE la una a la otra y a nuestra organización.